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鉱物のお菓子

2017.09.30 12:34|掲載情報


【鉱物のお菓子】

このたび玄光社様より、食べれる鉱物のレシピ本が出ますよ~!
シャララ舎も琥珀糖の作り方で参加させていただきました(^^)
タイトルは『鉱物のお菓子』
憧れでしたきらら舎さまよりお誘い頂きました(^^)

10月30日発売予定ですが
Amazonにて予約開始いたしました。

https://www.amazon.co.jp/gp/product/4768309062/ref=as_li_qf_sp_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=genkomob-22&camp=247&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=4768309062&linkId=7b50d30ce0dd70aa680f719b971aa5be


この本ののために、失敗しない琥珀糖の作り方、効率の良い八面体の切り方など考えていたものをギュウっと詰めました(^^)

シャララ舎の琥珀糖を本物の鉱物のように撮影してもらえています。眺めるだけでもステキですよ~♪


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『鉱物のお菓子』


さとうかよこ/著

きらら舎、シャララ舎、アドリア洋菓子店/レシピ・レクチャー


内容)

琥珀糖の蛍石や水晶、シュクルの鉱物欠片、シュトロイゼルとドライフルーツの柘榴石、燐灰石や薔薇輝石の鉱物ソーダ、菫青石のカクテル……。


本書は、美しく輝く「食べられる鉱物」の初のお菓子レシピ集です。

『鉱物レシピ』のさとうかよこ、「琥珀糖」のシャララ舎、アドリア洋菓子店が、琥珀糖、洋菓子、鉱物ソーダ、鉱物カクテル、鉱物オードブルのレシピを公開します。

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発売開始頃には楽しい企画も考え中です!
お楽しみに(^^)



シャララ舎
shalalasha33@gmail.com
open 11:00~18:00(水、金は21:00まで)
close 月曜(月祝の場合、火曜)

〒272-0824
千葉県市川市菅野1-14-9
047-713-3112
http://shalalasha.blog.fc2.com


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